Você sabe como dizer Massa Folhada?
Umas das coisas mais típicas da Argentina é a Empanada. Dependendo do lugar que você esteja, a empanada será de uma maneira diferente. Em Buenos Aires, uma bem conhecida é a empanada de queso y cebolla (queijo e cebola), e em Salta, se come muito a de papa y queso (batata e queijo).
Além das empanadas, as facturas (doces em geral) são encontradas aos montes em padarias (panaderias).
Mas o que isso tem a ver? As duas coisas citadas acima muitas vezes são feitas com a massa folhada, que, onde eu morava, era o tipo de massa preferido pela maioria das pessoas.
Para dizer massa folhada, diga masa de hojaldre.
Apenas lembre que hoja significa folha.
Para inspirá-los, aqui vai uma receita de como fazer a massa folhada.
EspanholYA
Você, fluente.
